お腹を空かせた子供にパッと食べさせられるのが嬉しいパン。
でもパンて日持ちしないんですよね！！(> <)
こんな悩みに嬉しいのが常温で30～60日ぐらい日持ちするロングライフパン！
実は私はここ半年ぐらいでロングライフパンの存在を知ったんですが、試しに1度買ってみたら味もそこそこだし、朝食に間食にパッと出せて便利すぎて手放せなくなりました。
朝食準備する元気のないママさん、
子供がお腹空かせてビービー泣かれて辛いママさん、
要チェックです！
この記事の目次
パンなのになぜ日持ちする？秘密を超簡潔に説明
保存料を大量に～～！っていやいやもちろんそんなことなし(笑)
パネトーネ種という特別な酵母を使っているのが美味しく長持ちの秘密のようです。
日持ちの詳しい理由はロングライフパンで有名なコモパンの「コモパンのひみつ」というページをご覧いただければと思いますが、
パネトーネ種を使うと、
・カビなどの微生物が発生しにくい
・パン生地のpHを低下させ汚染細菌の生育を防止
などの理由により、保存料無添加でも賞味期限35日～2年という長期保存が可能になるようです。
日持ちするパンは味しい？感想
まだ2メーカーしか食べたことないんですが味の感想を。
ものによって生地がパサッと感あったりアルコール臭するものもありますが、全般的に見ればまあ普通に美味しいのでは？と思います。
モーニングクロワッサン（コモパン）
超シンプルなクロワッサン型のパン。
本物のクロワッサンみたいなバターリッチなのではなく、クロワッサン型でしっとりめの普通のパンてところでしょうか。
ほんのり甘い生地って口コミが多いけど、私は日頃から甘いもの食べ過ぎでそんなに甘さは感じません(^ ^;
密度が低めのエアー感ある軽い生地なので、何もサンドしないと1個じゃちょっと物足りないかも！？
かなりシンプルなのでそのまま食べるのに飽きたらジャムやバターをつけたり、ハムや野菜をサンドして食べるとよさそうです。
チョコレートクロワッサン（イケダパン）
手元になかったのでコープページより画像拝借しました。
こちらは水分少なめで少しぱさつき感があるかな！？
なぜか子供にウケがいいです。
デニッシュクリームパン（イケダパン）
同じイケダパンでもこちらはほどよい水分感のあるデニッシュ生地。
もったりした濃厚クリームが美味しい。（カスタード苦手なんだけどこれはなぜかイケる！）
女性のげんこつサイズで小ぶりです。
何気に一番お気に入りでリピート購入してます♪
デニッシュかぼちゃ（イケダパン）
こちらもコープページより画像失礼します。
この写真ほどあんは入ってないような気も(^ ^;
甘～～いかぼちゃあんが入ったデニッシュ。
確かこれだと思うけどなぜかアルコール臭が強めだった気が。
ロングライフパンの口コミで時々「アルコール臭い」なんての見かけますがこれは確かに、と思う一品。
他のはあまり気になったことないんですが。
酵母がアルコールを生成するみたいですね。
パネトーネ種に含まれる乳酸菌は、糖を発酵して乳酸やアルコール、酢酸、炭酸ガスを生成。
参考：コモパンのひみつ
子供たちに食べさせる時アルコール臭で嫌がるかな？と思いましたがうちの子は鈍感なのか、ふっつーに食べてました。
日持ちするパンを出してるメーカーは？どこで買える？
おなじみパンメーカーは楽天や公式通販サイトで
調べてみると有名なあのメーカーからもロングライフパンが販売されていました。
◆ヤマザキのロングライフパン
サイトを見た感じロングライフパンに関する商品情報は載ってませんが、ヤマザキパンからもロングライフパンが出てます。
楽天やアマゾンで12個セット～で売られているようですね。
楽天だと3780円以上で送料無料。
◆パスコのロングライフパン
超熟で有名なパスコ（敷島製パン）もロングライフパンがあります。
デニッシュ・クリームパンなど甘い系。
購入はパスコの通販サイトからか、楽天・アマゾン等で。
フジパン、神戸屋、第一屋製パンあたりはロングライフパンなさそうですね。
ちょっとマイナーメーカーは楽天や公式通販サイト、コープでも買える
そこまでメジャーでないパンメーカーからもけっこう出ているようです。
以下の商品は楽天やアマゾンでも買えますが、コープ（生協）だと他の商品と合わせて買えば送料無料にしやすいのでおすすめです。
◆コモパンのロングライフパン
ロングライフパンと言えばのコモパン。
コープだと6～10個入りぐらいで税込600円～のが多いかな。
ごくシンプルなモーニングクロワッサンという商品は、8個＋2個増量で税込410円とか超お得に売られていることが多いです。
楽天などでも2000円ぐらいから送料無料で買えます。
◆イケダパンのロングライフパン
楽天やアマゾンではほとんど見当たりませんでした。
クリーム、ジャム、かぼちゃ、あんこ等のデニッシュがコープではよく売られています。
◆パネックスのロングライフパン
ロングライフパンはほとんどが甘い系ですが、パネックスは「焼きカレー」「ツナマヨ」「ソースカツパン」等しょっぱいものもあって珍しい！（しょっぱい系美味しくないって口コミもありましたが^^;）
販売は酵母工業という会社がやっているみたいで楽天やコープでも時々売っています。
アマゾン・ヤフーでは扱いがほとんどなかったので買うなら楽天かな。
気になるのは「おすすめセット」という名のミステリーセット。
クロワッサン、デニッシュ、惣菜パンなどから何が入っているかは開けてのお楽しみ。
ぜひお試しあれ！(笑)
パンなのに日持ちするロングライフパンまとめ
最近ハマってるロングライフパンを紹介させていただきました。
1ヶ月以上日持ちするパンの存在ってみんな知ってるもんなのかな？
私は最初怪しい・・・(￢￢)と思いながらも1度買ってみたらちょっとした時にすぐ食べられて便利で常に買い置き状態になりました。
気になる方はぜひ、お試し下さいね！
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